Posta-Magazine
Ждем кавказские гастроли и экспериментальный узбекский и армянский сеты!
Когда кормят так вкусно — остановиться почти невозможно! А потому pop-up клуб Door 19 будет принимать гостей еще две недели, в последнюю из которых точно никто не уйдет голодным: в меню будут узбекский и армянский сеты. В клубе, в котором уютно себя чувствуют и хипстеры, и видные люди арт-сообщества и «светской хроники», и инвестбанкиры, и топ-менеджеры, «просыпается» от зимы категория новых людей — радостных, влюбленных в жизнь и готовых делиться этой радостью с другими. Подобно районам Вильямсбургу в Нью-Йорке или Митте в Берлине, «АртКвартал» притягивает тех, кто готов не спать ночами и экспериментировать, и повышает «индекс дружелюбности» города.
Именно благодаря этой дружелюбности клуб продлил свой сезон: гости, не обращая внимания на уведомления о том, что клуб закрывается 28 марта, настойчиво продолжали бронировать столы на начало апреля. Поэтому на бис — добавочная порция гастрономических экспериментов.
С 27 марта по 3 апреля на кухне работают бельгиец Клема Петижан (обладатель мишленовской звезды) и грек Венерис Йоргос. С 3 по 13 апреля — армянин Жирайр Айванян (шеф-повар и владелец легендарного ереванского ресторана «Долмама», который в мае откроется и в Москве) и узбек Шукур Фадиев (шеф-повар единственного на Северном Кавказе ресторана узбекской кухни «Хива»). Кавказские гастроли организованы по инициативе Гора Нахапетяна (владельца московского ресторана «Долмама») и владельца группы ресторанов La Familia Суюновой Мадины. Специально для тех, кто не наедался у французов, греков и датчан — в последнюю неделю будет устроено грандиозное пиршество. А идею для вечеринки-закрытия подал не кто иной, как главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов: ее решили совместить с празднованием Дня космонавтики!